Zwetschgenrüsten

Zwetschgenrüsten 2020 in Kleingruppen

2. September 2020 um 08:00 16. September 2020 um 10:00

Situationsbedingt müssen wir das auf den 12. und 18. September in Häfelfingen bzw. Gelterkinden angesagte Zwetschgenrüsten in der traditionellen Form leider absagen.

Wir organisieren mit dem Verein Posamenter in Covid-19-konformen Gruppen kleine Rüsteinsätze in Gelterkinden vom 2. bis 16. September, jeweils von 8.00-10.00 Uhr. Aktuelle Informationen und die Anmeldung dazu finden Sie auf www.posamenter.ch.

Wir freuen uns, wenn Sie dabei sind.

Posamenter Fruchtmanufaktur

Eiweg 12
Gelterkinden, 4460 Schweiz
+ Google Karte anzeigen
www.posamenter.ch

Treffpunkt: direkt hinter dem Bahndamm neben dem Pneulager.

Zwetschgensalat

Zwetschgenwochen 2020

Und wieder gibt es eine spezielle Situation – die Hochstamm-Zwetschgenbäume hangen schon länger voll von blauen, süssen Zwetschgen, so früh wie noch nie. Einzelne Sorten sind gar schon geerntet – und die Zwetschgenwochen sind doch erst im September angesagt, im Rahmen  der Genusswochen.

Natürlich ist es gut möglich, dass die Zwetschgen jetzt schon in Vorspeisen, Hauptgängen oder Desserts integriert werden. Einfach nachfragen. Für die Zeit der Genusswochen wird es aber sicher auch ein Angebot geben in unsern innovativen Partner-Gastbetrieben (Liste).

Ein Telefon vor dem Besuch zur Reservation eines Tisches gibt auch gleich Auskunft, wann der Zwetschgen-Genuss auf die Teller kommt.

Unterstützen Sie unsere Partner mit Ihrem Besuch und geniessen Sie das blaue Gold.

E Gute!

geruestete Zwetschgen

Zwetschgenrüsten 2019 abgesagt

7. September um 13:00 17:00

Leider müssen wir die Veranstaltung am Eiweg in Gelterkinden absagen, weil sich die Zwetschgenernte stark verzögert!

Emsige Stunden, spannende Gespräche, Kennen lernen und Wiedersehen, ergiebiges Resultat…das alles hat Platz beim gemeinsamen Zwetschgenrüsten am Eiweg in Gelterkinden in der Manufaktur von Posamenter. Da in der Verarbeitung der Hochstammzwetschgen für die Posamenterprodukte viel Handarbeit steckt, sind die Projektinitiantinnen sehr dankbar für diese Unterstützung.
Jede Zwetschge zählt!

geruestete Zwetschgen
gerüstete Zwetschgen

Zwetschgenwochen im Tafeljura

22. August um 00:00 13. Oktober um 23:59

Zwetschgen in Hochform: süss, sauer, scharf oder pikant, serviert von Baselbieter Gastbetrieben – angeregt durch Erlebnisraum Tafeljura.
Die Leckereien auf dem Teller bieten doppelten Genuss: einmal beim Essen und einmal in der Landschaft. Lokale Produktion und Verarbeitung von Hochstammfrüchten erhalten die artenreichen und ökologisch wertvollen Hochstammobstgärten und damit das typische Baselbieter Landschaftsbild!

Zwetschgenwochen 2018

Die Extremsituationen jagen sich – nach dem schwierigen letzten Jahr mit Ernteausfall wegen Frost, dieses Jahr riesige Mengen von Früchten aller Art an den Bäumen, aber auch eine grosse und langanhaltende Hitze. Sie geht auch an den Zwetschgen nicht spurlos vorbei, deshalb hatten die Landwirte kaum einen Unterbruch zwischen Kirschen- und Zwetschgenzeit. Die Zwetschgenernte ist also in vollem Gange, und vielleicht landen die köstlichen Hochstamm-Früchte auch schon vor der vereinbarten Zeit auf den Teller unserer Gastbetriebe.

Nachfragen – reservieren – geniessen!

Die Liste der Betriebe gleich hier …